Resep Onigiri Tuna Mayo & Spicy Tuna

Bekal mudik anti ribet? Yuk, bikin Onigiri praktis yang enak & mengenyangkan🍙 Aku punya kabar gembira, THR Termeriah datang lagi dari @tiket! Dapatkan diskon hotel hingga 50% + cashback sampai 650rb kalau pakai kode promo STAYDEVINA ya! (untuk hotel domestik & internasional) *S&K berlaku Tunggu apa lagi? Serbu THR-mu sekarang! #THRTermeriah #SemuaAdaTiketnya #Sobattiket Resep Onigiri Tuna Mayo & Spicy Tuna (untuk 8 porsi) Bahan nasi onigiri: 275 gr beras 75 gr beras ketan 500 ml air Bahan tambahan nasi: 2 sdm air panas ½ sdm garam Bahan tuna mayo 125 gr tuna dalam minyak 1 sdt gula pasir 1/8 sdt merica ½ sdt minyak wijen 2 ½ sdm mayones Bahan spicy tuna mayo: 80 gr tuna dalam minyak 3 siung bawang putih, iris 5 buah cabai rawit merah, iris 3 lembar daun jeruk, iris 1 sdm minyak 1 sdm saus sambal 2 sdm abon nori ½ sdt minyak wijen ½ sdt gula pasir ¼ sdt kaldu jamur 1 ½ sdm mayones Cara membuat: 1. Campurkan beras dan beras ketan, cuci bersih dan rendam dengan air selama 1 jam 2. Masak nasi hingga matang kemudian campurkan air panas dengan garam dan masukkan ke dalam nasi, aduk rata 3. Di dalam mangkuk campurkan tuna, gula, merica, minyak wijen dan mayones, aduk rata 4. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih, cabai rawit merah, daun jeruk dan kaldu jamur, tumis hingga wangi 5. Di dalam mangkuk campurkan tuna, tumisan rawit, gula pasir, minyak wijen, saus sambal dan mayones, aduk rata 6. Basahi tangan dengan air. Ambil sedikit nasi kemudian isi dengan isian tuna mayo 7. Bentuk nasi seperti onigiri atau bisa dengan menggunakan cetakan onigiri kemudian bungkus dengan plastik atau nori onigiri 8. Untuk isian spicy tuna, taburkan abon nori ke dalam nasi, aduk rata kemudian cetak dan bungkus dengan nori onigiri 9. Onigiri siap disajikan