هذه المهلبيه نكهتها حرفيا مثل القشطه جربوها وستعشقونها

مهلبيه بطعم القشطه اسكب في طنجره لتر حليب كامل الدسم اضف له ثلاث ارباع كوب رز مطحون ناعم نصف كوب سكر حبيبات وعلبه حليب مبخر بوزن 355 مليلتر حرك جيدا قبل اشعال النار حتى ذوبان الرز كليا ثم اشعل النار على حراره مرتفعه مع التحريك الدائم حتى اللزاجه.. عندها اضف رشه "ماء ورد" واستمر بالطهي لدقيقتين اضافيتين بعدها اطفئ النار واسكب فورا في كاسات التقديم المهلبيه تؤكل ساخنه او بارده حسب الذوق وتزين بالفستق الحلبي المطحون رمضان مبارك والف صحتين من قناه ايهاب بلانت ================================================== كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي: http://www.youtube.com/user/ihabplanet/videos?view=0&flow=grid "ايهاب بلانت" بالانجليزيه: https://www.youtube.com/channel/UCbFiijaMeVQ_-LK_DJr2zGw/videos "ايهاب بلانت" بالفرنسيه: https://www.youtube.com/user/soleilpartout/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=0 قناه والدتي (اكلات نانا) https://www.youtube.com/user/aklatnana/videos اكلات لبنان https://www.youtube.com/channel/UCJJgYbhks5t-8QvP5wbBRkA/videos?shelf_id=0&sort=dd&view=0