Tyrkernes svar på koteletter i fad – du MÅ prøve den!

Tyrkernes svar på koteletter i fad – du MÅ prøve den! En af de bedste retter, jeg husker fra min barndom, er fırında salçalı tavuk, som min mor lavede, når vi fik gæster. Retten minder lidt om koteletter i fad – bare på tyrkisk. Ingredienserne er nemme at finde, og retten laver stort set sig selv, mens du kan fordybe dig i den nye sæson af Paradise Hotel. 💾 Gem opskriften, og del den med dine venner og familie 🎥 Som altid kan du finde en længere video med små tips og tricks på min YouTube-kanal, hvor du kan dykke ned i madlavningen. Husk at abonnere – det er gratis Kylling og marinade 1 kylling på ca 1,3 kilo (eller lår) 3 spsk yoghurt 1 spsk tomatpuré 2 tsk salt 1 tsk sort peber 2 tsk paprika ½ dl ekstra jomfruolivenolie Skal og saft af 1 citron 1 spsk finthakket timian eller 2 tsk tørret timian Rør alle ingredienserne sammen, og mariner kyllingen i minimum 30 minutter Garniture 6 spisekartofler 1 peberfrugt 1 chili 3 store løg 8 fed hvidløg 200 g tomater 4 dl hønsefond Salt & sort peber ½ dl ekstra jomfruolivenolie Skær alle grøntsagerne i mundrette stykker, og kom dem i et ovnfast fad Tilsæt de flydende ingredienser samt salt og peber Læg kyllingestykkerne ovenpå, og bag retten i en forvarmet ovn ved 185 grader varmluft i 1 time Servering Server retten med en frisk salat, yoghurt og evt syltede grøntsager og brød Velbekomme! Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCln-pqME9P2zoVBxbnBtjJA/join Kære ven, velkommen til min YouTube! Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie. Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok. Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne! Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya #TyrkiskMad #OvnbagtKylling #SalçalıTavuk #NemMiddag #Madlavning