Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah. **English description is at the bottom section.** 00:00 : intro 01:23 : persiapan bahan 02:34 : membuat adonan 04:20 : bentuk keju 05:01 : bentuk udang keju 06:00 : kukus untuk frozen 06:34 : lapisi udang keju dan goreng 07:34 : hidangan siap & serving #ResepResepUdangKejuGacoan #CaraMembuatUdangKeju #ResepDevinaHermawan =================== [INDONESIAN] Resep Udang Keju (untuk 20 pcs) Bahan: 300 gr paha ayam filet 150 gr udang 2 siung bawang putih 15 gr tepung roti putih 1 sdt baking powder 1 sdm bawang merah goreng 1 sdm maizena 30 ml air 1 butir telur 1 sdt minyak wijen 2 sdm minyak 2 sdt saus tiram 1 ½ sdt garam 2 sdt gula pasir 1 ½ sdt kaldu ayam bubuk ¼ sdt merica Bahan isian: keju oles Bahan pelapis basah: 6 sdm tepung terigu protein sedang 60 ml air 1 butir telur ¼ sdt garam 1/8 sdt merica Bahan pelapis kering: tepung roti putih maizena Cara membuat: 1. Di dalam food chopper masukkan bawang putih, haluskan kemudian masukkan paha ayam filet, garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, saus tiram dan merica, aduk hingga lengket 2. Masukkan udang, tepung roti putih, maizena, baking powder, bawang merah goreng, air, telur, minyak wijen dan minyak, haluskan hingga rata. Diamkan di dalam kulkas 3. Balurkan keju ke dalam tepung maizena kemudian potong-potong dan balurkan kembali ke tepung maizena sambil dibentuk 4. Takar adonan dengan sendok es krim lalu balurkan ke dalam maizena. Isi dengan keju kemudian bentuk bulat memanjang 5. Untuk frozen food, kukus udang keju selama 10 menit di api kecil dalam keadaan tutup panci sedikit terbuka 6. Di dalam mangkuk campurkan tepung terigu, garam, merica, air dan telur, aduk rata 7. Balurkan udang keju ke dalam tepung basah lalu tepung roti, ratakan 8. Panaskan minyak, goreng udang keju di api sedang hingga sedikit kecokelatan, tiriskan 9. Udang keju siap disajikan =================== [ENGLISH] =================== Official Site: https://devinahermawan.com/ Instagram: https://instagram.com/devinahermawan/ Business inquiries: contact@devinahermawan.com Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2025 © Copyrights by Devina Hermawan.
2025-05-05
118,797 views
video
Content by
Devina Hermawan