POLLO ASADO AL HORNO - (Cómo hacer el ADOBADO PERFECTO para lograr sabor de restaurante)

El pollo asado es una de las recetas con más versiones, pero si estás buscando una que se asemeje al sabor del pollo asado de los restaurantes este es el video perfecto para ti. Te enseño a hacer el adobado perfecto para hacer pollo asado al horno crujiente y con mucho sabor. Los espero en mis redes sociales @sumitoestevez y @lasrecetasdesumito para que compartamos fotos de este plato tan delicioso. Si quieres conocer más sobre #Recetas, #Talleres y últimas novedades de Sumito, ingresa a https://www.sumitoestevezchef.com/ ✍ Oferta especial en talleres usando el cupón 👉 SUMITOTALLERES10 👨‍🍳INGREDIENTES👨‍🍳 Para una persona • 2 muslos (tutros de pollo) • 2 dientes de ajo picado • 1/2 taza de vinagre de alcohol • 2 cucharadas de cúrcuma • 1 hoja de laurel • Sal y pimienta al gusto Para el bollito aliñado • 175 gramos de harina de maíz precocida • 300 gramos de agua • 1/2 pimentón rojo en brunoise • 1/2 pimentón verde en brunoise • Sal al gusto • Cilantro al gusto Papel aluminio 👨‍🍳 Pásate a revisar mis productos favoritos para cocinar y alimentar los sentidos ----- http://bit.ly/ProductosSE Más recetas y conversatorios: http://bit.ly/RecetasSumitoGratis Sé un miembro de nuestro equipo en YouTube: https://bit.ly/MiembrosSumito Sumito Estévez https://www.instagram.com/sumitoestevez/ Producción: Sofrito Creativo https://www.instagram.com/sofritocreativo/ Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini Dirección: Eleazar Parra Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni Asistente de Cocina: Pedro Castillo Estrategia Digital: Odilén Mendoza y Jary L Tescaritt Redactora: Keilyn Escobar Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso Postproducción: Beto Revette y Fernanda Risso Composición y Producción Musical: Ali Ochoa Mezcla y Masterización: Jorge Nava #Sumito #CocinandoConSumito Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos https://bit.ly/DavidJosephSumito Rosco Labs https://www.instagram.com/rosco_labs/ Sennheiser Latinoamerica https://www.instagram.com/sennheiserlatam/