FRITTATA di RICOTTA al FORNO...facile e gustosa!😋🔥 #Shorts

🧀 Ma se vi dicessimo...frittata di ricotta? Alta, soffice e si prepara in forno...un sogno!😍 Resident Chef Creator Lulu Gargari Scopri la ricetta completa qui: https://ricette.giallozafferano.it/Frittata-di-ricotta.html Frittata alta di ricotta al forno (stampo da 20 cm) (per 4 persone) Ingredienti: • 4 uova • 500 g di ricotta vaccina • 100 g di formaggio grattugiato (Grana Padano o Parmigiano Reggiano) • 100 g di provola dolce o scamorza a dadini (facoltativa) • qb erba cipollina • qb menta • Sale e pepe q.b. • 8g lievito per torte salate Montate le uova con le fruste elettriche, aggiungete sale, pepe e poi la ricotta, mescolate bene. Aggiungete le erbe tritate finemente e la provola a cubetti, mescolate tutto affinchè il composto risulti omogeneo. Versate in uno stampo foderato con carta forno e cuocete in forno statico a 170 gradi per circa 35 minuti. Fate raffreddare poi sformate dallo stampo e servite tiepida. #giallozafferano #ricette #gz #foodie #yum #delicious #recipe