DEN BEDSTE KYLLING I KARRY – Du vil aldrig lave den anderledes igen! 🤯🔥 En ret, som jeg husker tydeligt fra min barndom, og som jeg genfandt, efter vi flyttede til Danmark, er kylling i karry. Den silkebløde karrysauce, de saftige kyllingestykker og duften af nykogte ris – hvad mere kan man ønske sig? Hjemme hos os blev retten ofte toppet med forskellige nødder, friske krydderurter og chilisauce. Det er virkelig en ret, man burde spise oftere! Her får I min version af kylling i karry, inspireret af min mors opskrift, hvor grøntsagerne danner basen for saucen. Jeg håber, I vil prøve den derhjemme med familien – den smager fantastisk! P.S. Husk at købe en ordentlig kylling. Ingredienser: 4 kyllingebryster i tern 1 kilo rodfrugter og løg i tern 1 teskefuld sort peber 2 æbler i tern 4 spiseskefulde ekstra jomfruolivenolie 1 spiseskefuld karry (ikke stærk karry!) 1-2 teskefulde gurkemeje 1/2 liter hønsefond 4 deciliter fløde 3 deciliter ufiltreret æblemost 4 spiseskefulde soya 2-4 teskefulde salt Fremgangsmåde: Sautér grøntsagerne i ekstra jomfruolivenolie. Tilsæt de tørre krydderier og rist dem kort af. Kom de øvrige ingredienser i, undtagen soya og salt, og lad det hele simre, indtil grøntsagerne er møre. Blend indholdet af gryden til en fin og cremet konsistens, og tilsæt derefter salt og soya. Sautér kyllingebrysterne hurtigt og kom dem i karrysaucen. Lad retten småsimre i 5-10 minutter. Server kylling i karry med ris. Velbekomme! Er du på udkig efter den bedste opskrift på kylling i karry? 🤩 Denne klassiske danske hverdagsret får et ekstra løft med en cremet karrysauce, masser af grøntsager, saftige kyllingestykker, og en hemmelig ingrediens, der giver en fantastisk dybde i smagen! 🍏✨ I denne video viser jeg dig trin-for-trin, hvordan du laver en nem og lækker kylling i karry, der passer perfekt til både børn og voksne. Server den med dampende varme ris eller naanbrød for den ultimative smagsoplevelse! 🍚💛 🔪 Ingredienser & Tips: ✔️ Brug en god kylling for den bedste smag ✔️ Tilsæt friske æbler og rodfrugter for en naturlig sødme ✔️ Justér mængden af karry efter din smagspræference ✔️ Blend saucen for en ekstra fløjlsblød konsistens 💬 Hvilken topping foretrækker du på din kylling i karry? Nødder, frisk koriander eller noget helt andet? Skriv en kommentar nedenfor! ⬇️ 📌 Lyst til flere lækre opskrifter? Glem ikke at LIKE 👍 videoen, SUBSCRIBE 🔔 til kanalen og tryk på klokken, så du aldrig går glip af nye opskrifter! 📢 Del videoen med dine venner, der elsker nemme og lækre hverdagsretter! #KyllingIKarry #NemmeOpskrifter #DanskMad #Hverdagsmad #MadMedKarry #Aftensmad #Opskrift #Gryderet #Madlavning #HjemmelavetMad #Foodie #YouTubeCooking Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCln-pqME9P2zoVBxbnBtjJA/join Kære ven, velkommen til min YouTube! Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie. Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok. Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne! Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya
2025-02-18
26,629 views
video
Content by
Umut Sakarya