annonce DEN MEST SAFTIGE BURGER, DU NOGENSINDE HAR SMAGT! - Islak Hamburger fra Istanbul

Annonce @zwillingdanmark 🥣🍳Køkkenredskaberne jeg bruger er fra Zwilling, som har næsten 300 år på bagen, og producerer køkkengrej af så høj kvalitet, at du kan bruge det i mange, mange år. Og hvis du drømmer om at opgradere dit køkken eller mangler den perfekte gaveidé, er det nu, du skal slå til! 💸 Rabatkoden UMUT20 giver dig nemlig 20% rabat på hele Zwillings webshop (også på i forvejen nedsatte varer!) hvor du kan finde bogstavelig talt alt til dit køkken. Rabatkoden gælder hele marts 2025. 🔗 Bestil kvalitetskøkkengrej fra ZWILLING leveret direkte til din dør her: https://link.zwilling.dk/UMUT20 👨🏻‍🍳🎬 Se hele denne video for at få opskriftens små detaljer, så du med garanti får succes i køkkenet. Og husk at abonnere - det er gratis! Er du klar til at opleve en af Tyrkiets mest ikoniske street food-retter? I denne video viser jeg dig, hvordan du laver Islak Hamburger – en saftig, dampet burger, der er en perfekt blanding af en bao og en klassisk burger. Det er den ultimative natmad, og jeg spiser den hver gang jeg er i Istanbul! Denne burger er smovsende, krydret og uimodståelig, og du kan nemt lave den derhjemme med få ingredienser. Perfekt til aftensmad, tømmermændsmad eller når du bare vil forkæle dig selv med noget lækkert. Islak Hamburger – Den Legendariske Våde Burger Hver gang jeg er i Istanbul, spiser jeg mindst én Islak Hamburger– det er næsten en tradition! Tænk på den som en perfekt blanding mellem en bao og en burger, hvor den bløde, dampede bolle suger den krydrede sauce til sig og skaber en smagsoplevelse, der er intet mindre end guddommelig. Det her er en ægte tyrkisk street food-klassiker! 2 burgerboller 300 g hakket oksekød 1 æg 1 tsk løgpulver 1 tsk hvidløgspulver 1 tsk salt 1 tsk sort peber 1 tsk paprika 1 tsk spidskommen Sauce: 2-3 spsk ketchup 2-3 dl hønsefond 1 tsk salt 1 tsk sort peber 1 fed fintrevet hvidløg Rør en köftefars, og lad den hvile på køl i minimum 30 minutter. Saml saucen i en lille kasserolle, og hold den lun. Steg burgerbøfferne, og læg dem i burgerbollerne, som dyppes godt i saucen. Damp burgerne i en damper i 3-5 minutter, og server dem straks. PAS PÅ – DE ER VARME SOM LAVA! 🔥 📌 I videoen lærer du: ✅ Hvordan du laver den perfekte krydrede bøf 🍖 ✅ Den hemmelige sauce, der gør burgeren ultra saftig 🤤 ✅ Hvordan du damper burgeren for den autentiske smag 🔥 Skal du prøve Islak Burger? Smid en kommentar og fortæl, hvad du synes! 🔥 📢 Glem ikke at like, abonnere og trykke på klokken, så du ikke går glip af flere episke opskrifter! 🍔🎥 Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCln-pqME9P2zoVBxbnBtjJA/join Kære ven, velkommen til min YouTube! Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie. Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok. Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne! Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya

2025-03-11

12,865 views

video

Umut Sakarya

Content by

Umut Sakarya

Recipes