양배추만 준비하세요. 솔직히 다른 것 필요없어요.

기름진 음식의 연속이었던 지난 설 명절 연휴. 여러분의 더부룩한 속을 한결 편안하게 해줄 ‘양배추 덮밥’을 준비했어요. 알맞게 익은 달달한 양배추와 톡톡 터지는 팽이버섯의 만남! 짭조름한 된장 소스까지 더해져 단짠의 풍미가 가득하답니다. 누구나 쉽게 만들 수 있어 자취 요리, 혼밥 요리로도 좋아요! 자세한 레시피부터 영상에서 사용된 상품까지 모두 우리의식탁 앱에서 만나요! 🍲 양배추 덮밥(2인분)-하-25분 [재료]양배추 3장, 양파 1/4 개, 팽이버섯 한 줌(120g), 마늘 3쪽, 쪽파 2줄기, 식용유 약간, 밥 2공기, 소금 약간, 후춧가루 약간, 통깨 약간 [된장소스 재료] 된장 1+1/2큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1/2큰술, 참기름 1큰술, 다진대파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 깨소금 1작은술 1. 양배추와 양파는 채를 썰어주세요.  마늘은 편으로 썰고 쪽파는 송송 썰어주세요. 밑둥 부분을 자른 팽이버섯은 먹기 좋게 손질해주세요.  2. 된장소스 재료를 섞어 소스를 만들어주세요. 3. 달군 팬에 식용유를 두른 후 마늘을 넣어 볶다가 향이 나면 양파를 넣고 소금과 후추를 뿌려 볶아주세요. 4. 양파가 반쯤 익으면 양배추를 넣고 볶다가 마지막에 팽이버섯을 넣고 소금과 후춧가루를 뿌려 볶아주세요. 5. 밥 위에 양배추 볶음을 올리고 된장소스를 얹은 후 실파와 통깨를 뿌려 맛있게 즐겨주세요. [ 요리를 스타일하다, 우리의식탁ㅣW TABLE ] APP : https://wcuisine.app.link/cvAAhDkwvX FACEBOOK : facebook.com/wtableofficial INSTAGRAM : @wtable_official @wtable_store EMAIL : wtable.official@gmail.com - *이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.* © 2021 by W TABLE. All rights are reserved. #양배추요리#양배추볶음#양배추다이어트

2022-02-04

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