السمك المقلي المقرمش بتتبيله رهيبة ( صيادية السمك المصرية ) + رز الصيادية المظبوط🤌🏻

تتبيلة السمك المقلي : ( تكفي لتحضير 2 كيلو سمك لو هنعمل كيلو فقط هنقسم الكمية علي اتنين) ملعقة كبيرة ثوم مفروم ( 10 فصوص صغيرة او 5 فصوص كبيرة ) ربع كوب عصير ليمون ملعقة ونصف صغيرة ملح ملعقة صغيرة ( كمون - كسبرة) نصف ملعقة صغيرة ( بودرة ثوم- زنجبيل بودر-تشيلي بودر أو شطه) ربع ملعقة صغيرة ( كركم - فلفل أسود) ملعقة صغيرة شبت مفروم ( إختياري) للتغطية: ( تكفي لتحضير 2 كيلو سمك لو هنعمل كيلو فقط هنقسم الكمية علي اتنين) 3 كوب دقيق كوب نشا( إختياري) ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة ( تشيلي بودر أو شطه- بودرة ثوم - فلفل أسود) زيت للقلي ___________________ رز الصيادية المصري: 4 ملاعق زيت ملعقتين زبدة حبة بصل أبيض ذهبي كبيرةأو 2 حجم صغير ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر 2 فص ثوم صغير مفروم+ قرن فلفل حار صغير مفروم 3 كوب ماء ساخن ملعقة كبيرة معجون طماطم ( مكعب مرقة - عود قرفة - ورقة غار ) 2كوب رز مصري ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ---------------- المقدمة 00:00 تتبيلة السمك 00:45 الرز الصيادية 03:07 الطحينة 05:25 قلي السمك 06:03 Join me: https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/join FOLLOW ME: Instagram: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ Tik Tok: https://www.tiktok.com/@hebaaboelkheirofficial Facebook: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial sister's channel ❤️ https://www.youtube.com/@user-am8era8bolkair8 Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com