💛 TORTA MARGHERITA...la regina delle torte da inzuppo! 💫🍰 #Shorts

La regina delle torte da inzuppo??🍰 Ovvio, la margherita! 💫🥇 @Giovanni.castaldi Ingredienti per uno stampo da 20 cm di diametro Farina 00 90 g Fecola di patate 50 g Zucchero 150 g Lievito in polvere per dolci 3 g Uova (circa 3) 180 g Tuorli (circa 3) 50 g Sale fino 1 g Scorza di limone 1 Burro 90 g per decorare Zucchero a velo q.b. In una ciotolina mescola tuorli, scorza di limone e sale, aggiungi il burro fuso e intiepidito, mescola bene e tieni da parte. Intanto monta uova e zucchero per una decina di minuti. Adesso che il composto è gonfio unisci i tuorli e continua a montare qualche minuto. Infine setaccia in ciotola la farina, fecola e lievito, incorpora velocemente e trasferisci in uno stampo imburrato e infarinato. Cuoci a 180° per circa 40 minuti. #giallozafferano #torta #margherita #colazione #dolci