#adv Voglia d'estate? Ci pensa @lulugargari con un dolce facile e fresco che unisce la tradizione del tiramisù con il sapore esotico di una vacanza sotto il sole: tiramisù al mango con Pavesini Aloha 😍☀️ La nuova limited edition con mango, cocco e ananas.. perfetti per l'estate con la leggerezza di sempre di @pavesi 🌴🏖️ Provalo subito! Ingredienti: 22 Pavesini Aloha (2 confezioni snack) 3 fette di ananas fresca o sciroppata (tagliate a pezzetti) 2 cucchiai di cocco rapé Qualche cubetto di mango per decorare Foglioline di menta (facoltative) Procedimento Per la crema al mango: 250 g Yogurt greco 200 ml panna fresca da montare 100 g polpa di mango (matura o da purea) 2 cucchiai zucchero a velo 6 g gelatina in fogli (facoltativa per maggiore stabilità) Per la bagna: 200 ml succo di ananas 100% Qualche goccia di lime (opzionale) Prepara la crema al mango: se usi la gelatina, mettila in ammollo in acqua fredda. Monta la panna ben fredda. In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la purea di mango e lo zucchero a velo. (Facoltativo) Sciogli la gelatina strizzata in un cucchiaio di panna calda e aggiungila alla crema. Incorpora delicatamente la panna montata al composto di mango. Bagna i Pavesini: versa il succo d’ananas in una ciotola e, se vuoi, aggiungi un po’ di lime. Inzuppa velocemente i Pavesini Aloha (uno a uno) nel succo, mantenendoli intatti. Assembla il tiramisù: Disponi uno strato di Pavesini sul fondo della teglia. Aggiungi uno strato di crema al mango. Spargi sopra pezzetti di ananas e mango. Ripeti con un altro strato di Pavesini e crema. Termina la stratificazione con crema e decora con cocco rapé, frutta tropicale e menta. Riposa e servi: Lascia riposare in frigo per almeno 3 ore (meglio 6) prima di servire. #giallozafferano #Pavesini #tiramisù #Aloha #mango #cocco #estate #ricettafacile #tiramisu
2025-07-22
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GialloZafferano