SPAGHETTI con BURRATA, PANE CROCCANTE e ALICI✨🌊 #Shorts #adv

Voglia di un primo semplice e allo stesso tempo gustoso? Ci pensano il nostro Gio e Anna Rizzoli che oggi ci preparano un piatto di spaghetti davvero irresistibile con crema di burrata, pane croccante e alici in Salsa Rizzoli@RizzoliEmanuelli 🍝✨🌊 Provalo subito! Ingredienti: 320gr spaghetti quadrati Aglio 1 spicchio Buccia di limone Salvia q.b. 180gr Alici in Salsa Rizzoli Per il pane croccante: 200gr pane raffermo Olio extravergine d’oliva q.b. Aglio 1 spicchio Salvia q.b. Buccia di limone Sale fino Per la crema di burrata: 250g burrata Acqua q.b Sale Olio extravergine q.b. In un frullatore tritate grossolanamente la mollica del pane raffermo. Fatela dorare a fuoco medio in padella con olio extravergine, salvia, aglio e buccia di limone per 10 minuti. Spegnete il fuoco, salate e lasciate raffreddare. Tenete da parte. Pulite la padella e nella stessa fate rosolare la buccia di limone, aglio e salvia con olio extravergine d’oliva. In un boccale trasferite la burrata, un mestolo di acqua tiepida, frullate con un mixer ad immersione. Salate, aggiungete l’olio ed emulsionate ancora per qualche secondo. Cuocete gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata. Saltateli poi in padella con la Salsa delle Alici Rizzoli emulsionata. Portate a cottura. Disponete alla base del piatto la crema di burrata, un nido di spaghetti, le Alici in Salsa Rizzoli arrotolate, un cucchiaio di pane tostato aromatizzato e concludete con una dose generosa di Salsa Rizzoli e foglie di salvia fresche. #adv #giallozafferano #RizzoliEmanuelli #adv #spaghetti #pasta #AliciRizzoli #SalsaPiccante #burrata #italianfood