POULET GASTON GÉRARD 🐔 🧀

Un bon gueuleton à la Bourguignonne ! Les ingredients : pour 3 ou 4 personnes • 3 ou 4 belles cuisses de poulet fermier • 20gr de beurre + 1 CAS d'huile • 30cl de bouillon de volaille • 1 CAC de paprika • 1 CAC de graines de moutarde jaune • 200gr de Comté Râpé • 30 cl de créme • 2 CAS de moutarde de Dijon • 1 gousse d'ail • 1 branche de Romarin • sel, poivre Accompagnements : pommes de terre, pâtes ou riz mais pas de quinoa.