PITA VEGANA con POMODORINI e AVOCADO🌞💚 #Shorts #adv

Tutto il buono dell'estate racchiuso dentro una pita 🤝😍🌞💚 È il pranzo perfetto preparato da @ladispensavegana e @PhiladelphiaIT 💫 Veg, veloce, buonissimo... più di così? ✨ Ingredienti (per 2 pite) 2 pani pita 100 g di Philadelphia Vegetale 1 avocado maturo Una manciata di rucola fresca 2 cucchiai di semi di girasole 200 g di pomodorini ciliegino 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 cucchiaio di aceto balsamico Un pizzico di sale Olio extravergine d’oliva q.b. Procedimento Per i pomodorini caramellati: lava e taglia a metà i pomodorini. In una padella antiaderente scalda un filo d’olio e aggiungi i pomodorini. Unisci lo zucchero di canna, l’aceto balsamico e un pizzico di sale. Cuoci a fuoco medio per circa 10-12 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché i pomodorini saranno morbidi e il fondo sciropposo. Lascia raffreddare leggermente. Assemblaggio della pita: scalda leggermente le pita in una padella o nel forno per renderle più morbide e flessibili. Spalma uno strato generoso di Philadelphia vegetale sulla base interna di ogni pita. Aggiungi fette di avocado (tagliato poco prima per evitare che annerisca). Disponi i pomodorini caramellati in modo uniforme. Aggiungi una manciata di rucola fresca. Spolvera con semi di girasole per un tocco croccante. Piega la pita a metà o arrotolala. Servila subito, mentre è ancora tiepida, oppure fredda per un pasto fresco e leggero.. buon appetito! #giallozafferano #adv #Philadelphia #PhiladelphiaVegetale #vegan #pita #ricettafacile #veg #foodie #foodvibes