Avete mai visto un panino... Fritto?😱 @DavideCivitiello e @ManuCookandRock hanno preparato questa delizia ripiena di prosciutto crudo, stracciatella e rucola!😋 Così buono che è impossibile resistergli!💛😍 Lo proverete?🥰 Ingredienti: 1 kg Farina 0-00 1-3 g Lievito Fresco 700 g Acqua 25 g Sale Olio per friggere q.b. Per il condimento: 100 g di rucola 500 g di stracciata di bufala 400 g di pomodorini 500 g di prosciutto crudo 50 g di olio Mettete in macchina o in ciotola la farina, il lievito, acqua e sale e lavorate uniformemente per circa 20 minuti. Fate riposare dai 15 ai 40 minuti sul tavolo da lavoro e formate dei panetti da 200 grammi. Aspettate il tempo di lievitazione e, una volta pronto, stendete il panetto toccandolo poco. Friggete quando l'olio raggiunge i 180 gradi, tagliatelo e farcitelo come più vi piace. Buon appetito!😋 #giallozafferano #gz #panino #pizzafritta #prosciuttocrudo #yummy
2025-05-17
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GialloZafferano