E se foste invitati...al brunch di pasquetta😱? Questo pain perdu di @dilettaseccco è la soluzione migliore! Con una salsina di accompagnamento che rende tutto più goloso, dovete assolutamente provarlo!❤️ Ingredienti: 1 filoncino di pan brioche da 250 gr circa 2 uova 500 ml di latte vegetale (soia o avena) 50 gr di burro 150 gr zucchero (200 circa per il pan brioche, il resto per i frutti di bosco) Il succo di 1/2 limone (per 15/20 g di succo circa) Essenza di vaniglia q.b. Cannella in polvere q.b. Zucchero a velo q.b. 150 gr frutti di bosco Sciroppo d'acero q.b. Sbattete le uova con il latte, parte dello zucchero ed essenza di vaniglia e/o cannella. Tagliate il pan brioche a fette e immergete nella miscela entrambi i lati delle fette. Nel frattempo, fate sciogliere il burro in padella e poi inserite le fette di pan brioche, lasciandole cuocere 1- 2 minuti per lato, fino a doratura. Per la salsa ai frutti di bosco, appassite i frutti di bosco in una padella per 5- 7 minuti insieme a zucchero e limone. Guarnite con i frutti di bosco e... Buon appetito!😋 #giallozafferano #gz #painperdu #fruttidibosco #yummy #foodvibes
2025-04-12
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GialloZafferano