MINHA RECEITA DE YAKISOBA | DESAFIO DO MOHAMAD | EPISÓDIO 03

Vocês pediram a receita da minha versão de yakisoba que fiz no terceiro episódio de Desafio do Mohamad e ela chegou! Segue a lista de ingredientes pra você testar essa receita aí na sua casa… Para o caldo de cogumelos: Aparas de cebolinha Louro 50g de cogumelos secos Vinho branco Alga Nori Para o macarrão: Macarrão Óleo neutro Óleo de gergelim Para o molho: 2 colheres de sopa de shoyu 2 colheres de sopa de molho de ostra 1 colher de sopa de sake mirim 1 colher de sopa de vinagre de arroz 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de óleo de gergelim 1 colher de sopa de melaço de cana Pimenta-do-reino a gosto Para as carnes: 200g de copa Sal Pimenta-do-reino Camarão Para os vegetais: 1 acelga chinesa 1 cenoura 1 cebola 1/2 alho poró 6 un de ramas de brócolis 1/6 de uma cabeça de repolho Shissô para finalizar Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi https://www.facebook.com/mohindi https://www.instagram.com/mohindi/ https://twitter.com/mohindi https://www.tiktok.com/@mohindi Contato: contato@mohindi.com Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira Coordenação de pós: Marina Alves Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira Mídias sociais: Júlia Chassot