بسبوسة جوز الهند 🥥 بأسهل وأفضل طريقة 🙂↔️ middle eastern coconut basbousa المقادير: ١ و ١/٢ كوب سميد ناعم( طحين فرخة) ١ و ١/٢ كوب سميد ٣/٤ كوب جوز الهند ١ ملعقة كبيرة بيكنغ بودر رشة ملح كوب لين زيادي علبة قشطة (٢٥٠ غرام) ٢ بيض ملعقة صغيرة فانيلا ١/٢ كوب سمن ١ كوب سكر للشيرة ( القطر) ١ كوب ماء كوب ونصف سكر ملعقة عصير ليمون ملعقة ماء الزهر Ingredients: 1 and half cup semolina 1 and half cup fine semolina 3/4 cup coconut shreds 1 tbsp baking powder Pinch of salt 1 cup plain yogurt 1 can ashta cream (250g) you can use cream cheese instead of ashta if not found 2 eggs 1 tsp vanilla 1/2 cup ghee 1 cup sugar For sugar syrup: 1 and half cup sugar 1 cup water 1 tbsp lemon juice 1 tsp rose water
2024-08-06
428,137 views
video
Content by
Abirz KitchenA traditional Middle Eastern semolina cake with coconut, soaked in sweet syrup and topped with cream and pistachios.
Difficulty:
Cooking Time:
30 mins
🍯
🧂
🍋
🍫
🌶️
🍄
👅