MARSHMALLOW CASEIRO | #Shorts | Mohamad Hindi

Essa receita é daquelas que quando fazemos em casa fica mais gostosa ainda! Já aproveita dá uma olhada nos ingredientes desse marshmallow caseiro: 60ml água para hidratar a gelatina (¼ de copo) 12g de gelatina sem sabor (1 envelope) 150g de açúcar refinado (¾ de copo) 120g de glucose de milho (½ copo) 60ml de água para a calda (¼ de copo) Óleo para untar 50g amido de milho (6 colheres de sopa) 50g açúcar de confeiteiro (5 colheres de sopa) Redes Sociais: Mohamad Hindi https://www.facebook.com/mohindi https://www.instagram.com/mohindi/ https://twitter.com/mohindi https://www.tiktok.com/@mohindi Contato: contato@mohindi.com VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H. Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira Coordenação de pós: Marina Alves Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira Mídias sociais: Julia Chassot