Esse aqui é meu Macatum, perfeito para aqueles dias mais quentes, quando queremos comer um prato fresco e com bastante sabor. Anota aí os ingredientes e me ajuda com inspirações: quero saber qual é a sua versão de #Macatum! ½ cebola ½ cenoura ½ alho-poró ½ pacote de macarrão parafuso cozido e frio Maionese de atum* Dill a gosto Cebolinha a gosto ½ limão siciliano - raspas e suco Azeite a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino preta a gosto 1 lata de Atum Gomes da Costa (reservar metade para a maionese de atum) Para a maionese de atum: Atum Gomes da Costa 1 colher chá de alcaparras ½ picles de pepino 1 colher de chá de molho inglês 1 colher de café de molho de pimenta 1 colher de chá de vinagre Pimenta-do-reino preta a gosto ⅓ dente de alho cru 3 colheres de sopa de maionese Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD Redes Sociais: Mohamad Hindi https://www.facebook.com/mohindi https://www.instagram.com/mohindi/ https://twitter.com/mohindi https://www.tiktok.com/@mohindi Contato: contato@mohindi.com VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H. Equipe: Produção: Mohamad Hindi Direção Geral: Rafael Ribas Produção Executiva: Maryan Hindi Produção Gastronômica: Paula Fidelis Direção de Fotografia: Bruno Fiorio Thumbmaker: Ana Clara Andrade, Ísis Victória Ferreira Coordenação de pós: Marina Alves Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira Mídias sociais: Júlia Chassot
2022-11-11
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