💚Lasagne carasau con crema di asparagi, besciamella, brie e noci...perfette per il prossimo pranzo in giardino con amici😍 @dilettaseccco Ingredienti: 350 g di asparagi 300 g pane carasau 200 g di brie 100 g di parmigiano 120 g di noci Olio, sale e pepe Per la besciamella: 500 ml bevanda vegetale di soia 50 g farina 50 g burro Noce moscata e sale Procedimento Puliamo e sbollentiamo gli asparagi per qualche minuto. Nel mentre prepariamo anche la besciamella unendo in un pentolino burro, farina e in ultimo il latte. Mischiamo evitando di fare grumi e aggiustare con sale e noce moscata. Frulliamo gli asparagi (lasciando le punte a parte) con parte della besciamella per ottenere la crema. Stratifichiamo la lasagna ponendo tra ogni strato di pane crema, punte degli asparagi, formaggi, noci in una teglia quadrata sui 25 cm (farle trovare più opzioni) Aggiungiamo del parmigiano e cuociamo in forno a 200° per circa 10/15 min. Far intiepidire prima di servire #giallozafferano #ricette #gz #lasagne #panecarasau
2025-05-27
491 views
video
Content by
GialloZafferano