Den ENE fejl alle laver med koteletter – undgå den NU!

Koteletter på skaft Ud med alt det kobe og wagyu pis, ind med gammedagsmodnet kvalitetskød fra danske avler! Her få du en fræk stege vejledning til kotelet på skaft! Vidste du, at navnet “kotelet” stammer fra det franske ord côtelette, som betyder “lille ribben”? Det refererer til den del af dyret, hvor kødet sidder tæt ved ribbenene. Ingredienser En gammeldags modnet kotelet på ben To spiseskefulde smør En buket krydderurter Tre til fire fed hvidløg Fire spiseskefulde ekstra jomfruolivenolie Fremgangsmåde Varm en pande op og kom olivenolie på panden. Læg koteletten på panden og giv den fire minutter på den ene side. Krydr koteletten med salt og peber. Vend koteletten om på den anden side, tilsæt smør, og lad det bruse op. Tilføj hvidløg og krydderurtebuketten på panden. Krydr den brunede side med salt og peber, og steg koteletten yderligere fire minutter. Bad nu koteletten i smørret i fire til seks minutter, hvor du vender den jævnligt. Tag koteletten af panden og læg den på en rist. Lad den hvile i seks til ti minutter, inden du skærer i den. Dæk ikke koteletten til under hviletiden – den bliver ikke kold. Velbekomme! Lær at lave den perfekte kotelet på skaft med denne nemme opskrift! Vi bruger gammeldags modnet kvalitetskød, som giver en saftig og mør kotelet fuld af smag. Følg vores trin-for-trin guide til at stege koteletter på panden med smør, hvidløg og krydderurter for et fantastisk resultat hver gang. Denne opskrift er perfekt til både hverdag og weekend, og du får samtidig tips til korrekt hviletid, så din kotelet bliver helt perfekt. Vidste du, at navnet “kotelet” stammer fra det franske ord côtelette, som betyder “lille ribben”? Prøv denne klassiske opskrift, og imponer dine gæster med saftige og smagfulde koteletter. kotelet på skaft, nem opskrift på koteletter, koteletter med smør og krydderurter, hvordan steger man koteletter, gammeldags kotelet opskrift, dansk kvalitetskød. Klik ind og lær hemmeligheden bag den perfekte stegte kotelet! Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCln-pqME9P2zoVBxbnBtjJA/join Kære ven, velkommen til min YouTube! Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie. Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok. Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne! Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya