Bife ancho de 3 costillas en 3 horas: Resultado supremo | Locos X el Asado

Hola comunidad! Feliz 2025! Por aca como nos llenamos mucho de las comidas festivas, hoy venimos con un bife ancho con hueso entero de una manera distinta: lo vamos a abrir, lo vamos a ahumar y después lo vamos a terminar en el horno de barro sellándolo. Arrancamos retirando bien la tapa, le sumas la humedad con esta manteca de locos y lo vamos a cocinar a baja temperatura para que se ahume y quede super sabroso. Nuestro consejo es que lo acompañen con este puré de albahaca delicioso y con una birra de Imperial bien helada. https://cervezaimperial.com.ar Sumate a la comunidad de asado más grande del mundo! • Instagram: http://www.instagram.com/locosxelasado • TikTok: https://www.tiktok.com/@locosxelasado • Facebook: http://facebook.com/locosxelasado