annonce SÅDAN LAVER DU ET ÆGTE STJERNESKUD! // Umut & Johanne på Luksuscamping (vlog 1)

(annonce for Semler Mobility) Hvad har DU spist på dine camping- og teltture? Del det med mig i kommentarfeltet! 😍 Opskriften på stjerneskud finder du længere nede👇🏼👨🏻‍🍳 “Umut Umut, vi vil se flere outdoor-cooking videoer!” - det skal I få 😎 I 3 afsnit skal Johanne og jeg på luksuscamping rundt i landet og lave de vildeste, mest frådige retter - midt ude i naturen. Jeg har nemlig fedtet for mine venner inde hos Semler Mobility, der forhandler intet mindre end autocamperen over dem ALLE - den helt nye 2025 Volkswagen California 😱🛻 📍 Ønsker du at opleve bilen, så kig forbi Semler Mobility’s California-centre i Risskov, Odense, Hillerød eller på Amage ————————— OPSKRIFTER ————————— Til 2 personer DEN STEGTE FISK: 2 rødspættefileter, der har ligget et kvarters tid med lidt salt og sukker på ÆgHvedemel Panko Smagsneutral olie og smør til stegning Paner rødspættefileterne først i mel, derefter i æg og til sidst i panko. Herefter steges de på en pande med rigelige mængder smagsneutral olie hvor du tilsætter nogle fornuftige klatter smør. Steges på begge sider til de er gyldne og sprøde. DAMPET FISK + ASPARGES 2 rødspættefileter, der har ligget et kvarters tid med lidt salt og sukker på6 hvide asparges (skræl det yderste lag og skærer bunden af) 6 grønne asparges (knæk det nederste stykke af) I en asiatisk damper lægger du 2 rullede rødspættefileter sammen med hvide asparges og grønne asparges. Sæt damperen oven på en pande med kogende vand på et blus. Her skal de dampe i ca 5-7 minutter. Har du ikke en damper, så kan du bruge en si ovenpå en gryde - husk et låg ovenpå. DIPDRONNINGENS SKALDYRSDRESSING 3 spsk mayonaise (gerne en, der er fast i konsistensen) 2 spsk creme fraiche 38% 1 spsk citronsaft 1 spsk ketchup 1 tsk sød paprika 1 nip chiliflakes En smule citronskal Salt og peber efter smag Byg stjerneskuddet op på en bund af smørristet franskbrød eller toastbrød og lidt hovedsalat som vist på videoen og pynt af med: Håndpillede rejer, dild, kaviar, citronspringer og stjernetomat. VELBEKOMME! Volkswagen California eHybrid, vist med ekstraudstyr. Forbrug v/bl. kørsel: 111,1 km/l. CO₂: 21 g/km. Elektrisk rækkevidde*: 86 km. Opladningstid under optimale ladeforhold v/ normalopladning, 0-100%: 2 t v. maks. ladeeffekt: (11 kW). *Forbrug og rækkevidde påvirkes bl.a. af kørestil, vejrforhold og tilvalg af udstyr, hvor især høj hastighed og lave temperaturer reducerer rækkevidden. https://www.semlermobility.dk/koebsguide/california-frihed-paa-hjul/ Kapitler 0:00 Velkommen til en ny vlog! 3:29 Indretter vores rullende hjem 8:15 Får vi nogensinde noget at spise!? 11:04 Sådan laver du et stjerneskud 31:01 Smager stjerneskuddet Join this channel to get access to perks: https://www.youtube.com/channel/UCln-pqME9P2zoVBxbnBtjJA/join Kære ven, velkommen til min YouTube! Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie. Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok. Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne! Mine sociale medier & kontaktinformationer: https://linktr.ee/umutsakarya

2025-04-24

10,149 views

video

Umut Sakarya

Content by

Umut Sakarya

Recipes

Shooting Star (Stjerneskud)
Umut Sakarya

Shooting Star (Stjerneskud)

Umut Sakarya

Denmark flag
10.1K views • 12d ago

A classic Danish dish featuring fried and steamed plaice served with a variety of accompaniments.

Difficulty:

medium

Cooking Time:

20 mins

🍯

🧂

🍋

🍫

🌶️

🍄